Η "Ολούς" θεωρήθηκε μια από τις σημαντικότερες πόλεις της Κρήτης. Ολούς, η ιστορία της οποίας ανακαλύπτεται από τις διαφορετικές επιγραφές, που ακμάζουν, ειδικά, κατά τη διάρκεια της μινωικής εποχής [3000 – 900 ). Οι καταστροφές της αρχαίας πόλης είναι ακόμα ορατές σήμερα στο κανάλι του Πόρου. Ο Παυσανίας, ένας αρχαίος συγγραφέας, αναφέρει ότι στο χρόνο του, το 2ο αιώνα Μ.Χ., η Ολούς ήταν μεταξύ των πόλεων που το άγαλμα Βριτομάρτις, μια από τις εργασίες του Δαιδάλου. Οι επιγραφές που βρίσκονται, αντικαθιστούν τη σιωπή των χειρογράφων σχετικά με αυτήν την αρχαία πόλη. Σε μια από αυτές τις επιγραφές (πιθανώς τον 3ο αι. Μ.Χ. ], αναφέρεται τη συνθήκη της φιλίας με τη γειτονιά ΛΑΤΟ, εν τούτοις άλλος ένας εκθέτει τη συμφωνία 134 Π.Χ. μεταξύ ΟΛΟΥΣ, ΛΑΤΟ και ΚΝΩΣΣΟΥ και από τις οποίες η Κνωσός αναγνωρίστηκε ως μοναδικός επόπτης για οποιαδήποτε διαφορά μεταξύ τους.