Η κεντρική παραλία των Καλυβών είναι μία αμμουδιά πεντακοσίων περίπου μέτρων, με ρηχά νερά. Κατά μήκος της παραλίας υπάρχουν ομπρέλες και ξαπλώστρες αλλά και σημεία χωρίς οργάνωση. Μεγάλο πλεονέκτημα της παραλίας στις Καλύβες είναι ότι σε ολόκλητο το μήκος της υπάρχουν μεγάλα αλμυρίκια, οπότε οι λουόμενοι μπορούν να βρουν φυσική πυκνή σκιά.Άλλο πλεονέκτημα της παραλίας είναι ο προσανατολισμός της που την προστατεύει από κύματα που χτυπούν άλλες βόρειες παραλίες. Λόγω του σχήματός της μάλιστα, η μία της άκρη, προς το λιμανάκι, προστατεύεται σχεδόν πάντα από το κύμα. Βεβαίως η παραλία έχει μπλε σημαία και ναυαγοσώστη και επιλέγεται και από πολλούς κατοίκους των Χανίων για το μπάνιο τους. Οι Καλύβες είναι ιδανικός τόπος διακοπών για όσους θέλουν να περάσουν ήρεμες διακοπές σε ένα οργανωμένο τουριστικό θέρετρο, που δεν έχει τη φασαρία και τον άχρωμο χαρακτήρα άλλων τουριστικών περιοχών που αποτελούνται μονάχα από μεγάλα ξενοδοχεία. Επιλέγεται κυρίως από οικογένειες, από ταξιδιώτες που θέλουν να εξερευνήσουν την περιοχή του Αποκόρωνα με τα πολλά μικρά γραφικά χωριουδάκια και από πολλούς που ψάχνουν μία καλή παραλία με καλές ταβέρνες για να περάσουν ξεκούραστες διακοπές.